Eten en Curaçao: dit moet jij zeker proberen!

Wanneer jij op reis gaat naar Curaçao, kom je in een hele andere cultuur terecht. Niet alleen kennen de mensen hier andere normen en waarden dan in Nederland, maar er is natuurlijk ook een lokale keuken. Niet iedereen is hier fan van, maar het is zeker het proberen waard. Eenmaal op Curaçao aangekomen, merk je snel genoeg dat er best wel veel lokale lekkernijen zijn. Er zijn er een aantal die jij echt niet mag missen. We behandelen deze in onderstaande tekst.

Johnny Cakes

Liefhebber van gefrituurde hapjes? Dan moet je tijdens jouw verblijf op Curaçao echt de Johnny Cakes eens proberen. Aangezien deze lekkernij het woord ‘cake’ bevat, denk jij misschien aan een zoete hap. Johnny Cakes zijn echter niet zoet. Wat het dan wel is? Hele klein gefrituurde broodjes, vaak gevuld met kaas, gehakt of vis. Een echte aanrader wat ons betreft!

Pastechi

Een bezoek aan Curaçao is niet compleet zonder dat je een Pastechi hebt gegeten. Dit is een gevuld pasteitje. De vulling bestaat vaak uit kaas, vlees of vis. Het is ook mogelijk dat de vulling uit een combinatie van ingrediënten bestaat. Wil jij een Pastechi eten? Zorg dan dat deze wel warm is. Warm is deze Curaçaose lekkernij echt verrukkelijk.

Arepa di Pampuna

Eet jij graag pannenkoeken en ben je dol op zoetigheid? Dan is dit Curaçaose gerecht echt iets voor jou. Letterlijk vertaald betekent Arepa di Pampuna ‘pompoenpannenkoek’. De meeste inwoners van Curaçao eten dit bij het ontbijt, maar deze lekkernij misstaat ook niet bij de lunch of het diner.

BoloPretu

Nog een laatste zoete lekkernij om deze lijst mee af te sluiten: de BoloPretu, oftewel de zwarte taart. Deze Caribische taart wordt gemaakt met rum, noten en vruchten. Het neemt een maand in beslag om een goede BoloPretu te maken. Geniet er dus met volle teugen van!

Curaçaose gerechten in Amsterdam

Vertrek jij binnenkort naar Curaçao en wil je alvast kennismaken met de Curaçaose keuken? Dan kun je prima een dagje weg naar Amsterdam gaan. Waarom? Omdat je hier best wel veel restaurants aantreft met Curaçaose gerechten. Zo weet je al enigszins wat je straks kunt verwachten. Maar je gaat natuurlijk niet alleen naar Amsterdam om er een hapje te eten. Wanneer je er toch bent, kun je net zo goed de stad verkennen. Een fiets huren in Amsterdam is in dat geval zeker een aanrader. Jij kunt je zo snel verplaatsen door de drukke stad, waardoor je zoveel mogelijk bezienswaardigheden kunt bezoeken.

Stedentrip Berlijn per trein

Heb jij een uitstapje naar Curaçao op het programma staan? Dan vlieg je zeer waarschijnlijk via Schiphol. Er zijn echter ook mensen die vliegen vanaf Berlijn. Waarom? Omdat dit soms aanzienlijk goedkoper is. Vertrek jij ook vanaf de Duitse hoofdstad? Dan is het een aanrader om er al een paar dagen voor vertrek naartoe te gaan. In dat geval kun jij namelijk nog even een kleine stedentrip in Berlijn maken. Hoe je die kant op reist? Met de trein. Een stedentrip Berlijn trein is namelijk heel erg relaxt. Je gaat zitten, bergt je koffer op en voor je het weet zet jij voet in de Duitse hoofdstad!